Классический салат «Панцанелла»

Этот салат итальянской кухни обязательно придётся по душе русскому человеку, ведь тут всё то, что мы с вами так любим! 

Вам понадобятся: 
 Помидорки черри от БОТАНИКИ — 1 контейнер,
 Чеснок — 5 зубчиков,
 Багет — 1 шт.
 Оливковое масло — 5 ст. л. 
 Маслины без косточки — 1/2 чашки 
 Оливки без косточки — 1/2 чашки 
 Бальзамический уксус — 2 ст. л. 
 Соль и перец по вкусу 

Способ приготовления: 
 Разогрейте духовку до 180° С. Устелите два противня пергаментной бумагой. 
 Разложите вымытые помидоры и рубленый чеснок в один слой на первый противень. 
 Багет порвите на кусочки и сложите в большую миску. Сбрызните 3 ст. л. оливкового масла и поперчите. Разложите в один слой на втором противне. 
 Обжарьте помидоры и чеснок на верхней полке до тех пор, пока томатные шкурки начнут сечься. А хлеб на нижней полке до золотистого цвета. И то и другое готовится примерно 25 минут. 
 Осторожно смешайте хлеб, оливки, маслины с помидорами и чесноком. 
 В небольшой миске смешайте 2 ст. л. оливкового масла, бальзамический уксус, соль и перец. Вылейте соус на салат и перемешайте.