летний пирог с помидорами

Простой и вкусный рецепт, который порадует всю семью.

 Вам понадобятся: 

Основа из песочного теста - 1 шт. 
Помидоры, желтые и красные помидорки черри - 8 шт. 
Сыр фета - 100 г. 
Орегано, майоран, тимьян - 1 ст. ложка. 
Петрушка, базилик, зеленый лук - 2 ст. ложки. 
Горчица, кетчуп, майонез. 

Нарезаем помидоры кольцами, солим и выкладываем их на разделочную доску на 15 минут, чтобы избавиться от лишней жидкости. 
Смазываем основу изнутри горчицей/кетчупом/майонезом - по вкусу. Выкладываем помидоры, предварительно убрав жидкость. 
Крошим сыр фета и поливаем все оливковым маслом. Сверху посыпаем орегано, майоран или листья тимьяна - по вкусу. 
Ставим в духовку на 30 минут. Перед подачей на стол посыпаем свежими травами. 

Приятного аппетита!