Салат «Трудовые будни»

Салат отлично подойдёт для каждодневного меню. Он содержит приличное количество витаминов, а сытным он получается благодаря сыру и яйцам.  Готовить его до невозможности просто. Попробуем?  

Вам понадобятся: 
 Яйцо — 3 шт. 
 Огурец — 250 г 
 Перец болгарский — 250 г 
 Морковь — 100 г 
 Сыр — 150 г 
 Зелень, майонез, соль, перец — по вкусу 

Приготовление: 
 Огурцы натереть на крупной тёрке, отжать сок. То же самое сделать и с болгарским перцем: натереть на крупной тёрке и убрать сок.

 Морковь необходимо натереть уже на мелкой тёрке и также отжать, удалив сок.

 Яйца сварить до полной готовности, остудить в холодной воде, а затем натереть на крупной тёрке, вместе с сыром.

Смешать все ингредиенты, добавить зелень по вкусу, посолить, поперчить и заправить майонезом. Можно сразу подавать к столу.