Обратная связь

Жареные огурцы

 

Рецепт для любителей азиатской кухни 😉

Вам понадобятся:

✅ Набор среднеплодных огурцов от БОТАНИКИ,
✅ Кунжут, один зубчик чеснока, соевый соус, крахмал и перец чили.

🔺Чистим огурцы и нарезаем их дольками. Засыпаем солью и ждем 20 минут, чтобы избавиться от лишней влаги. Промываем под водой и просушиваем бумажным полотенцем.
🔺Обваливаем огурцы в крахмале и кладем в разогретую сковородку с оливковым маслом. Добавляем рубленный чеснок и щепотку перца чили. Обжариваем огурцы до появления корочки.
🔺Добавляем соевый соус и кунжут. Перемешиваем и жарим еще 4-5 минут.

Приятного аппетита! 😊