Белый соус Тартар

Тартар – чудесное сочетание оригинальных и традиционных продуктов. Соус получается нежный и очень вкусный. Он отлично подходит к рыбе, морепродуктам и некоторым мясным блюдам. 

Вам понадобятся: 
 Французская горчица – 20 мл
 Сметана 20% жирности – 100 г
 Маринованные огурцы – 2 шт. 
 Майонез – 100 г
 Укроп – 10 г
 Чеснок – 2-3 зубчика 
 Соль – по вкусу 
 Чёрный молотый перец – по вкусу 

Приготовление: 
В миску положите сметану, добавьте к ней майонез и французскую горчицу. 

Мелкими кубиками покрошите маринованные огурцы и добавьте к остальным ингредиентам. 

Всыпьте измельчённый свежий укроп. 

Добавьте пропущенный через пресс чеснок. 

Всыпьте чёрный молотый перец. 

Перемешайте соус вилкой или венчиком.