Популярный во всём мире закрытый бутерброд или сэндвич – многослойная композиция как из доступных продуктов, так и из деликатесов. Классический английский рецепт блюда предполагает только помидоры и сыр. Мы же сделаем самый популярный сэндвич с курицей, сыром и томатами.
Вам понадобятся: Куриная грудка отварная – 70 гр
Помидор – 1 шт
Слайс сыра – 2 шт
Моцарелла – 4 ст л
Соль и перец по вкусу
Оливковое масло – 1 ч л
Хлеб тостерный – 2 шт
Зелёный салат – 1 пучок
Приготовление: На каждый кусочек хлеба выкладываем по слайсу сыра.
На один кусочек хлеба сверху сыра раскладываем порезанный на кругляшки помидор, посыпаем частью, мелко порезанной моцареллы, солим и перчим по вкусу.
Далее добавляем отварную курицу, посыпаем оставшейся моцареллой.
Кладём лист салата.
Прикрываем вторым кусочком хлеба.
Сковороду-гриль смазываем оливковым маслом и обжариваем сэндвич с двух сторон до расплавления сыра – на маленьком огне.
Разрезаем по диагонали и сразу подаём.