Нежное филе цыплёнка на гриле

Череда праздников — отличный способ попробовать что-то новое и порадовать друзей вкусным блюдом. 

Вам понадобятся: 
 куриные грудки — 4 шт. 
 помидорки черри от БОТАНИКИ — 250 г 
 порошок чили — 2 ч. л. 
 тмин молотый — 1/2 ч. л. 
 соль — 1 ст. л. 
 свежий молотый чёрный перец — 1/2 ч. л. 
 оливковое масло — 2 ст. л. 
 красный лук — 1 шт. 
 чёрная консервированная фасоль — 425 г 
 свежая кинза — 3 ст. л. 

Способ приготовления: 
 Разогрейте гриль на среднем огне. 
 В небольшой миске смешайте 1 ст. л. порошка чили, тмин, соль и перец. 
 Слегка смажьте курицу оливковым маслом с обеих сторон, затем равномерно посыпьте смесью специй поверх курицы с обеих сторон. 
 Обжарьте филе на среднем огне от 10 до 12 минут, поворачивая один или два раза. 
 Пока курица жарится на гриле, разогрейте оставшееся оливковое масло в сковороде на среднем огне. Добавьте красный лук и обжарьте в течение 1-2 минут. 
 Фасоль промойте и дайте стечь воде. 
 Перемешайте 1 ст. л. порошка чили с фасолью, и нагрейте в сотейнике 2-3 минуты. 
 Добавьте помидоры, нарезанные на четверти, в сковороду с луком и нагрейте около 2 минут. 
 Чтобы угостить друзей, поместите тёплую радость на тарелку и выложите сверху томаты и фасоль. Украсьте рубленой кинзой.