Яркий весенний салат из свежих овощей с сыром фетой и йогуртовым соусом. Несмотря на простоту ингредиентов и приготовления, он очень вкусный! Время приготовления такого салата не более 15 минут.
Вам понадобятся: кукуруза консервированная — 1 банка
огурец БОТАНИКА — 1 шт.
помидоры черри БОТАНИКА — 200 г
йогурт — 100 г
зелень — по вкусу
лайм — 1 шт.
сыр фета — 20 г
паприка копчёная — 1 щепотка
Способ приготовления: Огурец нарезать соломкой или кружочками, можно это сделать с помощью фигурного ножа. Черри порезать пополам. Сложить всё в салатник.
С кукурузы слить жидкость, выложить к овощам. Посыпать салат рубленой зеленью и кусочками сыра фета.
Для соуса соединить йогурт, лаймовый сок и паприку. Соус кладут отдельно, чтобы можно было приправить салат по вкусу.