Соус сальса

Мексиканский острый соус, который едят с чипсами либо кукурузными лепешками — тортильяс, а также мясом и рыбой. Есть много вариаций, но сегодня расскажем вам рецепт от Джейми Оливера! 

Для приготовления идеально подойдет набор "Ассорти" от Ботаники, в котором три помидора и огурец. 

Также понадобятся:
 Перец чили красный - 1 шт.
 Авокадо - 1 шт.
 Лайм - 1 шт.
 Кинза.
 Зелёный лук.

Огурец, помидоры и авокадо нарежьте мелкими кубиками.
Очистите перец от семян и перегородок внутри и нарежьте его кубиками.
Нашинкуйте зеленый лук и кинзу.
Смешайте все ингредиенты и полейте соком половины лайма.

Добавьте соль и перец по вкусу и полейте оливковым маслом.

Соус готов!