Томаты запеченные в классическом французском пироге не оставят равнодушным никого
Вам понадобится:
- Помидорки - 8 шт.
- Слоеное тесто
- Сливочное масло, оливковое масло, базилик, бальзамический уксус В разогретую сковородку выкладываем нарезанные помидоры и варим 20 минут.
Разогреваем духовку до 220 градусов, смазываем противень маслом и выкладываем слоеное тесто. Сверху кладем помидоры и выпекаем 15-20 минут, до готовности.
Смешиваем бальзамический уксус и оливковое масло и сбрызгиваем пирог сверху. Посыпаем базиликом для украшения. Блюдо готово!