запеченные помидоры фаршированные сыром фета и острым перцем

Простое и вкусное блюдо, вдохновленное греческим рецептом.

 Вам понадобятся: 

Помидоры - 4 шт. 
Сыр фета - 200 гр. 
Красный острый перец - 2 шт. 
Чеснок, орегано, оливковое масло, черный перец. 

Срезаем верх у помидоров и удаляем мякоть с семечками с помощью чайной ложки. 
Обжариваем красный перец и добавляем к сыру фета. 
Смешиваем орегано, черный перец, выдавливаем через пресс 2 зубчика чеснока и смешиваем с сыром и перцем в одной миске. 
Наполняем помидоры смесью и запекаем их в духовке при 350 градусах 25 минут. 

Подавать теплыми. Приятного аппетита!